Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 20/02/2025
Animé par Gabin Devos de l'Esprit de Famille à Penmarc'h. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé.Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, - Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne
Le Restaurant Tygasnou, établissement de renom à Plougasnou, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe en CDD de 3 mois. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : Sous la direction du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez impliqué(e) dans la réalisation de plats raffinés et de qualité, en soutien à une équipe expérimentée. Vos responsabilités : Aider à la préparation des ingrédients (découpe, épluchage, etc.). Participer à la mise en place et au montage des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la fluidité du service. Profil recherché : Première expérience en cuisine (stage ou emploi similaire). Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rapide. Motivation[...]
Emploi Social - Services à la personne
Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne
Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois, reconductible en fonction de la durée de l'arrêt maladie, vous confectionnerez pour les personnes âgées accueillies, leurs familles et amis, les personnels, les différents repas en les adaptant au mieux aux besoins des personnes. Les plats réalisés devront tenir compte des remarques formulées par les résidants, lors des réunions du Conseil de la vie sociale. L'élaboration des plats devra être réalisée en respectant les règles d'hygiène, en maitrisant et en appliquant les normes définies dans la démarche HACCP. Vous assurerez la préparation des plats en tenant compte des différentes textures (normal, haché, lisse). Vous assurerez l'approvisionnement. L'activité consiste également à assurer des tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. Qualités et compétences requises : - esprit d'initiative, autonomie et rigueur, - être réactif, - aptitude à la polyvalence, - avoir un esprit d'équipe, - avoir le sens de l'écoute, se rendre disponible. Une expérience sur un poste similaire en EHPAD[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé.Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, - Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 18/03/2025
Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 19/03/2025
Animé par Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Emploi Hôtellerie - Camping
Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne
POSTE NOURRI ET NON LOGÉ VOS MISISONS: Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats. Service le soir uniquement. Restaurant fermé le dimanche. Temps de travail modulable (36 à 41 h/semaine) Poste à pourvoir au 1er AVRIL POSTE NOURRI ET NON LOGÉ
Emploi
Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne
Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, Il réalise aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts...).
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un employé(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de différentes recettes, de l'entretien de la cuisine et de l'assistance dans la réalisation des plats. Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration ou en cuisine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du goût Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous faites preuve d'un bon sens de l'organisation pour gérer efficacement votre temps en cuisine Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de vous adapter aux moments de rush Si vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable,[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne
Rejoignez l'équipe de cuisine du CRF (Centre de Rééducation Fonctionnelle) Tréboul. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participerez à la réception et au stockage des marchandises Appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service -Vous exercerez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Une expérience en cuisine collective ou milieu hospitalier serait souhaitable. Tenue professionnelle fournie par l'entreprise. Poste à pourvoi de Mai à fin août 2025
Emploi Hôpitaux - Médecine
Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne
Rejoignez l'équipe de cuisine du CRF (Centre de Rééducation Fonctionnelle) Tréboul. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participerez à la réception et au stockage des marchandises Appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service -Vous exercerez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Une expérience en cuisine collective ou milieu hospitalier serait souhaitable. Tenue professionnelle fournie par l'entreprise. Poste à pourvoi dès que possible
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
Dans le cadre de l'ouverture de notre hôtel restaurant Les Ondines, situé en bord de mer, vous interviendrez en qualité de second de cuisine. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison. Vous serez chargé(e) de la mise en place, et de l'élaboration des plats et desserts. Un esprit créatif serait un plus dans la réalisation des plats mais aussi pour varier notre carte. Vous travaillez en cuisine avec le chef, les midis et les soirs. Un logement est possible sur place. Ce poste est à pourvoir de mai/juin à fin octobre.
Emploi
Saint-Yvi, 29, Finistère, Bretagne
L'ADGAP recrute son prochain agent(e) polyvalent de restauration H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, les principales missions confiées sont les suivantes : * Assurer la production des entrées, des plats chauds ou des desserts ; * Laver, éplucher les légumes mécaniquement (pommes de terre, choux, carottes, ...) ; * Participer au conditionnement des plats ; * Nettoyer les matériels et les machines utilisés ; * Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité mises en place. * Utiliser les machines de plonges automatisées; * Nettoyer et préparer la salle en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi. Vous bénéficiez d'une formation ou d'une première expérience en industrie agro-alimentaire ou en cuisine centrale ? Vous êtes débutant et êtes prêt à vous investir pour apprendre un nouveau métier ? Vous êtes polyvalent et avez une bonne capacité d'adaptation. Rejoignez-nous ! Vos qualités principales pour mener à bien vos missions : * Capacité à travailler en équipe, * Ponctualité, assiduité et dynamisme, * Respect d'autrui et du matériel, * Capacité d'adaptation aux contraintes du poste (gestes répétitifs, port de charges,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en participant à la satisfaction des clients. ( petit établissement , uniquement 3 personnes en cuisine) Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister le chef dans la préparation culinaire et le dressage des plats Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire Vous possédez des compétences en préparation culinaire et un sens aigu de l'organisation SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR / REPOS LE DIMANCHE Temps de travail modulable (36 à 41 h/semaine) Poste à pourvoir au 1er AVRIL POSTE NOURRI ET NON LOGÉ Type d'emploi : Temps plein Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant[...]
Emploi
Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons pour l'un de nos sites situé à LA ROCHE MAURICE (29) un(e) agent(e) de cuisine/entretien polyvalent(e) en CDD dès que possible pour une durée de 3 mois ( travail en semaine et un week-end sur 3, horaires en coupure le week-end) . Vous serz chargé(e) de : - Élaborer les repas (préparation de plats simples, cuisine familiale : entrées, plats, desserts) - Gérer les stocks et les approvisionnements - Nettoyer et entretenir les espaces communs ainsi que les espaces de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté - Gestion de la lingerie des résidentes Poste à pourvoir dès que possible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne
POSTE NOURRI ET NON LOGÉ VOS MISISONS: Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats. SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR / REPOS LE DIMANCHE Temps de travail modulable (35 à 41 h/semaine) Poste à pourvoir au 1er AVRIL POSTE NOURRI ET NON LOGÉ
Emploi Restauration - Traiteur
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
En tant que second de cuisine h/f vous venez en aide au cuisinier h/f, vous aurez pour missions : - Elaboration et Préparation des plats et des mets - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir du 5 avril à fin septembre.
Emploi Hôtellerie - Camping
Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne
POSTE NON LOGÉ!!!!!!!!! Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en participant à la satisfaction des clients. ( petit établissement , uniquement 3 personnes en cuisine) Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister le chef dans la préparation culinaire et le dressage des plats Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire Vous possédez des compétences en préparation culinaire et un sens aigu de l'organisation SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR / REPOS LE DIMANCHE Temps de travail modulable (35 à 41 h/semaine) Poste à pourvoir au 1er AVRIL POSTE NOURRI ET NON LOGÉ Type d'emploi : Temps plein Avantages : Prise en charge[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 01/04/2025
Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 29, Finistère, Bretagne
Contexte du poste La Route des Pingouins, un groupe d'hôtels et de restaurants ancré dans le territoire breton, recrute plusieurs serveurs(ses) en CDI et CDD pour ses établissements. Nous proposons une cuisine raffinée et un accueil chaleureux, valorisant les produits locaux et l'art de vivre breton. En rejoignant nos équipes, vous contribuez à offrir une expérience unique et authentique à nos clients, dans un cadre dynamique et convivial. Plusieurs postes sont à pourvoir sur notre site carrière : https://jobs.layan.eu/fr/la-route-des-pingouins Vous souhaitez nous rencontrer ? Nous avons le plaisir d'organiser des sessions de job dating : - Le 1er mars, à Plouguerneau, à l'hôtel Le Castel Ac'h (Kervenny - Plage de, 29880 Plouguerneau). - Le 6 mars et le 22 mars, à Brest, au restaurant Le Ruffé (1bis rue Yves Collet, 29200 Brest). - Une session en visioconférence est également prévue le 6 mars, de 14h à 15h, pour les personnes ne pouvant se déplacer depuis le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/396990/recrutement-en-visio-pour-les-hotels-et-restaurants-de-la-route-des-pingouins-brest Objectifs du poste En tant que[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 14/04/2025
Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne
Le Centre Hospitalier de Lanmeur, labelisé hôpital de proximité, membre du GHT de Bretagne Occidentale, situé à 6 km de la mer entre Morlaix (29) et Lannion (22) recherche un/e plongeur(se) au service de la Cuisine Centrale. L'établissement dispose de : - 10 lits de médecine (dont 3 lits de soins palliatifs) - 15 lits de soins de suite et réadaptation - 255 lits d'EHPAD - 30 places de SSIAD - 8 places d'accueil de jour - 1 service de portage de repas à domicile (160 repas/jour) Sous la responsabilité du Responsable de Cuisine, le candidat participera au travail au sein de l'équipe sur les missions générales suivantes : - Le plongeur effectue les tâches de nettoyage et de rangement lié à l'activité d'une cuisine. Il ou elle assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine utilisés lors de la préparation des plats en cuisine (assiette, batterie, chambre froide, sols, ...). - L'agent est en relation avec différents intervenants, responsable hiérarchique et équipe de travail. Compétences requises : - notions HACCP et hygiène - qualités relationnelles, rigueur et ponctualité - évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser - manipuler[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Brest, 29, Finistère, Bretagne
La SA Finis Terra coopérative Kerbio Europe Coopérative de distribution de produits bio alimentaires et écoproduits regroupant 10 magasins sur la région de Brest ; St Renan ; Lesneven et Morlaix Adhérent du réseau BIOCOOP, Nous recherchons pour notre magasin Kerbio Europe Un(e) Vendeur H/F boucher/charcutier(e) Profil souhaité : Vous possédez une première expérience réussie (2 ans), dans le domaine de la boucherie. Titulaire au minimum d'un Bac pro Boucherie et/ou expérience équivalente formation interne possible Disponible, autonome, accueillant, dynamique, vous faites preuve d'adaptabilité et êtes organisé. Vous êtes sensible à l'économie sociale et solidaire, et connaissez l'univers de l'agriculture biologique. Activités principales du poste : Assurer la mise en place du rayon Assurer la vente Boucherie, Charcuterie, Traiteur Réceptionner les marchandises, traçabilité des produits Maîtriser l'environnement des produits carnés, de leur fabrication à leur commercialisation. Chaîne du froid/ Conditions de stockage de produits alimentaires/ Éléments de base en production culinaire/Procédure d'encaissement/Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire/Techniques de[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Description de l'entreprise Happytal - Groupe La Poste (Pôle Santé & Autonomie) Happytal, c'est un des leaders de la e-santé. (le petit "e" devant "santé", c'est comme pour e-email, c'est la santé version numérique quoi). happytal a rejoint le groupe La Poste en 2022, engagé depuis de nombreuses années dans la santé, à travers son pôle "Santé & Autonomie". On est super fiers d'être le partenaire d'innovation de plus de 400 hôpitaux publics, cliniques et EHPAD pour les aider à : - digitaliser le parcours et transformer l'expérience des patients ; - contribuer au bien-être des personnes dépendantes ; - améliorer la qualité de vie au travail des personnels hospitaliers. Nos 250 concierges œuvrent quotidiennement dans une centaine d'établissements de santé en France, pour contribuer à l'accompagnement humain et au sourire dont on a tous besoin quand on est hospitalisé. Des services de conciergerie à l'hôpital ? Eh oui ! On peut livrer des fleurs, apporter le journal, faire venir un coiffeur ou encore livrer les petits plats préférés d'un patient, à sa demande ou à celle d'un proche ! #petitsbonheursdelextérieur Description du poste Vos missions principales ? - Conseiller[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons une personne polyvalente pour le service : - Service des plats en salle - Service au bar Conditions de travail - Fermé le dimanche - Planning des horaires de travail (9h-15h environ) à définir avec l'employeur (pas de coupures) - Salaire à définir avec l'employeur selon votre profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible, débutant accepté, une personne motivée pourra être formée en interne.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuerez la plonge de la batterie de cuisine, de la vaisselle et aiderez ponctuellement à la préparation des plats. Sans expérience dans le domaine, vous faites preuve de dynamisme. Ce poste est à pourvoir à compter d'avril jusqu'à fin septembre.
Emploi
Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de notre nouvelle auberge pour groupes et individuels, vous aurez pour principales missions : - préparation des menus, - réalisation des commandes, - préparer des repas, seul ou avec plusieurs commis en assistance, - gérer efficacement le temps pour garantir la qualité des plats tout en respectant les délais, - appliquer rigoureusement les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire, - coordonner la réception des livraisons et rangement des marchandises, - collaborer avec tous les membres de l'équipe de cuisine et communiquer efficacement, - entretenir le matériel et assurer le nettoyage de la cuisine, plonge, - participer aux travaux d'entretien de l'auberge pendant les périodes creuses. Votre profil : - diplôme en cuisine ou formation équivalente, - dynamique et souriant-e, - polyvalent-e et organisé-e, - faire preuve d'esprit d'équipe, d'autonomie, de ponctualité, - avoir le sens du service, surtout avec les groupes d'enfants. Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat saisonnier de fin mars à fin août, à temps partiel (60% avril en mai et juin) puis à temps plein (juillet et août). Les repas du midi et/ou du soir sont considérés comme avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel proposant une cuisine inventive, vous interviendrez en qualité d'aide de cuisine. Vous participerez à la préparation de plats faits maison. Vous possédez idéalement de l'expérience, dans le cas contraire, vous ferez preuve de motivation et de persévérance. Poste à pourvoir à partir de février jusqu'à fin septembre. ******* URGENT ! *******
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, du service de plats et de boissons (en salle comme au bar), du débarrassage et des encaissements. Vous disposez d'une solide expérience sur un poste similaire. Le restaurant est basé sur la marina du port et il est accessible en bus. Horaires mercredi, jeudi et vendredi : 11h45 à 15h00 et de 18h45 à 23h/23h30 Samedi et dimanche : service en continu en journée Repos le lundi et mardi
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-de-Buis-lès-Quimerch, 29, Finistère, Bretagne
Poste en CDI intermittent (périodes scolaires non travaillées ni rémunérée) en restauration d'entreprise situé à Pont-de-Buis-lès-Quimerch (29). De 8h30 à 14h30, les lundis, mardis, jeudis et vendredis (24h hebdomadaires). Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets.) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de notre restaurant, vous viendrez renforcer notre équipe pour la saison d'avril à fin septembre. Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...). La prise des commandes s'effectue avec un PAD. Vos horaires du week-end : 10h-18h ou 17h-00h et en semaine 10h-15h ou 18h - 00h. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Journée en continu. Restaurant ouvert 7/7 jours. Les débutants sont bienvenus. Une saison pourra vous être proposée à l'issue. Candidature à adresser par mail à contact@tomcafe.fr ou téléphoner au 0682334440.
Emploi Administrations - Institutions
Pont-de-Buis-lès-Quimerch, 29, Finistère, Bretagne
La cuisine centrale de PONT-DE-BUIS LES QUIMERC'H assure la production des repas - de la crèche (27 repas midi), - de la restauration scolaire des écoles maternelles et primaires (280 repas midi), - de l'ALSH mercredis et vacances scolaires (80 repas midi) - et de l'EHPAD (62 repas midi et soir). Missions principales : Sous l'autorité de la responsable de la production culinaire les missions du cuisinier sont : 1-Participer au bon fonctionnement de la cuisine et réaliser les tâches suivantes : - Veiller à l'application et au respect du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Veiller à l'application du plan de nettoyage et de désinfection en cuisine - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson) - Réaliser la préparation, la mise en chauffe des repas et la présentation des plats - Réaliser la préparation des textures modifiées, des compléments alimentaires. - Préparer et répartir les différents exports (crèche, scolaires, ALSH) 2 - Savoirs faire : Savoir travailler en autonomie en fonction du planning et des consignes écrites ou orales Avoir le sens du travail en équipe, de la solidarité et de l'intérêt général (continuité du service public) [...]
Emploi
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Le Centre Intercommunal d'Action Sociale de Quimper Bretagne recrute un, une agent de service des établissements médicaux-sociaux pour l'EHPAD Coat Kerhuel (actuellement à Quimper ). Sous l'autorité de la directrice de l'EHPAD, l'agent de service des établissements médicaux-sociaux assure l'entretien et l'hygiène des espaces communs. Participe aux missions de service des repas. Réalise le rangement et l'entretien du linge. Activités principales - Activités entretiens/hygiène : - Assurer l'entretien des zones de vie privative de la maison de retraite en suivant les protocoles et effectuer la réfection des lits - Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble de l'établissement - Assurer la collecte du linge, la redistribution et le suivi du stock des produits d'entretien utilisés et veiller à la mise sous clefs des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité de façon stricte - Veiller à la sécurité et au confort des résidents - Activités lingerie : - Nettoyer, raccommoder et repasser le linge des résidents et les vêtements de travail des agents - Choisir les produits d'entretien adaptés aux différentes phases du nettoyage -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Guilers, 29, Finistère, Bretagne
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Nous recherchons 1 employés polyvalent de restauration (h/f) pour notre restaurant sur Guilers. Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de l'établissement, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vous travaillez au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Chef . Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupures. Poste nourri. Possibilité de logement. Poste à pourvoir dès mi avril, jusqu'à fin octobre.
Emploi Restauration - Traiteur
Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel de 40 couverts, vous effectuerez les opérations de service des plats en salle et en terrasse (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) Vous êtes aussi amené(e) à aider en cuisine et/ou faire la plonge selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez au sein d'une équipe de quatre personnes. Planning à définir avec l'employeur. Possibilité d'évoluer vers un poste à 35h selon l'activité et si vous êtes intéressé(e). Profil : vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. Débutant(e)? => Un accompagnement à la prise de poste peut vous être proposé. Poste à pourvoir de suite.
Emploi Hôtellerie - Camping
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Recherchons commis de cuisine, pour travailler en collaboration avec le chef. Vous participerez à la mise en place et la préparation des entrées, des plats et des desserts. Durant le service vous participerez au dressage des assiettes et en fin de service effectuerez le nettoyage et rangement de la cuisine. Poste sur 5 jours consécutifs. vous interviendrez sur les services du midi et du soir. Si vous êtes passionné, rigoureux, dynamique et à l'écoute tout en ayant un intérêt pour la cuisine de saison et à base de produits frais, postulez chez nous! prise de poste mi avril jusque fin octobre
Emploi
Loctudy, 29, Finistère, Bretagne
Établissement : Résidence Pen Allé Lieu d'exercice : LOCTUDY Type de contrat : CDI Conv. Col. : CCN 51 rénovée Durée de travail : 103.13H (0.68 ETP) Salaire brut de base y compris ségur : 1448.33€ Poste à pourvoir le 15/03/2025 Date de fin de candidature : 23/02/2025 MISSION L'Agent des Services Logistiques est une fonction au coeur de nos résidences. A ce titre, il/elle sera chargé(e) notamment : Effectuer le ménage en respectant le protocole d'hygiène et d'entretien courant. Nettoyer les sanitaires en respectant les règles d'hygiène strictes. Laver et ranger la vaisselle. Préparation des chariots du petit déjeuner Participer à la prise en charge des résidents dans le cadre de l'aide à la personne et à l'assistance dans les actes de la vie quotidienne Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. PROFIL Formation/ Expérience : Niveau 4 soit BEP CSS, BEPA services aux personnes Compétences/Aptitudes requises : Sens de l'organisation Sens relationnel Sens de l'observation Capacité d'initiative, rigueur, discrétion, bienveillance, sens du travail en équipe Connaissance des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Névez, 29, Finistère, Bretagne
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et le service des plats du snack à emporter. Animer et créer l'ambiance du lieu de vente. Poste à pourvoir du 15 mai au 15 septembre. Débutants, Étudiants acceptés. Formation assurée. 2 jours de repos hebdomadaire Salaire selon expérience / Heures supplémentaires majorées payées / pourboire Indemnités de repas
Emploi Restauration - Traiteur
Landerneau, 29, Finistère, Bretagne
Vos missions : Garantir la préparation des entrées, plats et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail. Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. Participer au contrôle et au rangement des livraisons. Sens du travail en équipe Pour postuler : vous pouvez passer au magasin déposer votre cv ou l'envoyer par mail.
Emploi Restauration - Traiteur
Névez, 29, Finistère, Bretagne
Vous serez en charge de réaliser la mise en place des salles, de l'office et leurs entretiens. Assurer l'accueil, les conseils aux clients sur les plats, les suggestions du jour, et effectuer la prise des commandes. Débarrasser et redresser les tables. Poste à pourvoir sur Juillet Août 2025 Débutants, Étudiants acceptés. Formation assurée. Salaire selon expérience / Heures supplémentaires majorées payées / pourboire Indemnités de repas
Emploi Restauration - Traiteur
Névez, 29, Finistère, Bretagne
Vous serez en charge de réaliser la mise en place des salles, de l'office et leurs entretiens. Assurer l'accueil, les conseils aux clients sur les plats, les suggestions du jour, et effectuer la prise des commandes. Débarrasser et redresser les tables. Poste à pourvoir d'avril à septembre 2025 Débutants, Étudiants acceptés. Formation assurée. Salaire selon expérience / Heures supplémentaires majorées payées / pourboire Indemnités de repas
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne
Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, nous recherchons un(e) cuisinier(e) disponible pour assurer des missions ponctuelles sur le service du midi et occasionnellement en soirée pour la partie club. Vos principales responsabilités seront : Préparer et cuisiner des plats équilibrés et savoureux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et à l'envoi des repas. Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail. Gérer les stocks et veiller à la bonne utilisation des produits. . Vous avez une expérience en cuisine, idéalement en restauration collective. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Vous recherchez un complément de revenu ou un poste à temps partiel. Vous êtes disponible en journée et/ou en soirée selon les besoins. . Un emploi flexible et adapté aux personnes cherchant un complément de salaire. Une équipe conviviale et dynamique. Un cadre de travail agréable et structuré.
Emploi Restauration - Traiteur
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant de type " bistrot", situé au centre ville de Quimper, vous travaillez en binôme au service en salle, dans le cadre d'un remplacement de congés maternité. Vous accueillez, placez, servez, valorisez les plats travaillés sur place à base de produits frais et de saison. Vous êtes volontaire et investi (e) dans votre travail, alors vous pourrez développer vos compétences en termes de gestion des stocks, des commandes, de la caisse, de la salle. Vous travaillerez plutôt en soirée.
Emploi
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Opérateur social des armées, Igesa porte une attention accrue à la qualité de l'accueil et aux conditions de travail au sein de ses établissements petite enfance. Locaux et matériel de qualité, pensés aussi bien pour les enfants que pour les salariés, projets en constante amélioration, réunions d'équipe et journées pédagogiques, nous permettent de répondre à nos ambitions. Vous êtes employé(e) de collectivité, formé(e) à la méthode HACCP, la crèche Pierre Loti recrute un employé de collectivité (H/F) en CDI. Sous l'autorité de la directrice de la structure, vous effectuerez l'ensemble des tâches d'entretien et de restauration indispensable au bon fonctionnement d'une structure d'accueil petite enfance. Missions principales : - Assurer l'entretien des locaux dans le respect des protocoles d'hygiène spécifiques à la structure. - Assurer l'entretien du linge. - Effectuer des tâches en lien avec la restauration des tout-petits : remise en température des plats livrés en liaison froide, service du déjeuner et du goûter, plonge. Formation HACCP indispensable. Une expérience en crèche sera appréciée. Savoir-faire et savoir-être requis : - Bonne connaissance des règles d'hygiène[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un hôtel-restaurant, proposant de la cuisine à base de produits frais et bruts, vous participez à l'élaboration des plats "faits maison" en respectant les règles HACCP. Vous serez amené(e) à réaliser le dressage des assiettes pour le service et assurez la propreté de votre espace de travail. Vous effectuerez également la plonge. Restaurant de 20 à 30 couverts environ, Travail uniquement en soirée (de 16h à 22h30/23h). L'hôtel-restaurant est fermé le dimanche. Le planning est à définir avec l'employeur ; travail de 30 à 35 heures selon l'activité. Le poste est à pourvoir dès avril jusqu'à fin septembre 25. Possibilité de logement.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
Dans le cadre de l'ouverture de notre hôtel restaurant Les Ondines, situé en bord de mer, vous interviendrez en qualité de commis(e) de cuisine. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des plats et desserts, et préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous travaillez avec le chef, les midis et les soirs. Vous ferez preuve de polyvalence et pourrez être amené(e) à servir les clients en salle. Vous possédez idéalement une première expérience en restauration, en cuisine ou en salle. Un logement est possible sur place. Ce poste est à pourvoir de mai/juin à fin octobre.
Emploi Alimentation - Supérette
Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'une supérette boucherie charcuterie traiteur située en centre-ville, vous rejoignez une équipe de 4 personnes pour assurer la préparation de plats de traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuerez de la préparation et la vente au comptoir du rayon traiteur. Vous effectuez les encaissements, la mise en rayon et le tri des fruits et légumes ainsi que la gestion des dates des produits frais en renfort. Vous aiderez à la plonge et à la découpe des légumes pour les productions culinaires au sein du laboratoire traiteur. Vous participerez à l'élaboration des produits traiteur tels que pizza, croque-monsieur, salade, etc. Poste à pourvoir pour mai/juin.. L'épicerie est ouverte 6 jours sur 7, de 8h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00, et le dimanche matin. Jour de fermeture le lundi. 1 dimanche sur 2 disponible.
Emploi Hôtellerie - Camping
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1630€ net mensuel Horaire moitié coupure, moitié continu 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR *****Véhicule personnel indispensable pour venir jusqu'à l'hôtel****** Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com